【旅遊的滋味】雀爾喜市場 [刊於2016/5/17自由時報旅遊副刊]

文章最後更新時間: 2020-07-15 / 作者: 金大佛

 

紐約行的倒數幾天,紐約客好友推薦我至雀爾喜市場逛逛。雀爾喜過去曾為英國殖民地,因此以倫敦的一個區域「雀爾喜」命名。雀爾喜市場是由舊工廠改建而成的,原本是一家全國知名餅乾公司的所在之處。1958年餅乾公司遷往紐澤西後,這棟已有120多年的建築物就被改建成商城和辦公室,保留大部分工業時期的內部結構,還建造了一座新的水池,還會不定期邀請藝術家創造相關的裝置藝術展,不論是裝飾或是食物的介紹,都經由一番巧思設計。

雀爾喜市場內的店家多元,除了食物以外,還有雜貨、書局和服裝店,因這裡已成紐約的觀光景點,故有個攤位專賣雀爾喜市場的周邊商品,例如衣服、帽子、提袋和馬克杯等,若將雀爾喜視為一個潮牌也不為過。市場有家近30年的知名海鮮店The Lobster Place,該店最著名的就是現蒸整隻龍蝦,全年供應來自盛產龍蝦地的緬因州的龍蝦,向店員點購後即可自行選擇喜歡的龍蝦尺寸,挑好師傅就會立刻蒸煮。由於我無法同時佔座位和排隊點餐,只能望著他人大快朵頤龍蝦,這是我頭一次恨不得身旁有個旅伴。倘若還有機會來紐約,必定呼朋引伴去雀爾喜市場品嘗此次無緣的大龍蝦。

 

 

金大佛

命中帶部落格,以美食旅遊為己任,左手寫網誌,右手寫報章雜誌,喜歡旅行和閱讀以及挑戰各種文字創作,風情萬種的「流浪漢」—我是金大佛
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