【紐約。食】Cafe China 傾城 // 連三年摘下米其林一星的川菜館

文章最後更新時間: 2020-07-15 / 作者: 金大佛

1  

在買完百老匯的票後,朋友領著我來到了Cafe China傾城
這是一家擁有米其林一顆星榮譽的川菜餐廳
能在美國吃到中式餐點令人格外開心,就算是”無星級”也無妨XD

米其林一星  

門口就有附上證明,連續三年摘取一星
這回來紐約很可惜沒能去吃朋友口中的米其林三星牛排餐廳
因為她說那個要多人去吃才划算,份量大,且兩個人吃一個人平均要90美金
不過重點是我也沒有帶正式服裝來紐約阿(坦白說我壓根就沒正式服裝可言)
米其林三星沒穿得正式體面應該是不得進入的….
anyway,這次能吃到一星我就已經很滿足了啦~~~

4

 

5  

13  

8  

11

 

9  

用餐環境感覺像是電影《色戒》會出現的場景,好像穿越到了幾十年前的中國
我有那麼一瞬間差點忘了自己人在紐約,因為店員也都是來自中國的人
因此點菜時講中文就可以了,不用煩惱宮保雞丁的英文怎麼講XD

座位不少,但是生意相當好,我們前往的途中蠻擔心沒位子的
幸好沒有客滿,不然我們應該會當場落淚吧
因為那天下雨+下雪,加上又沒吃早餐,兩個人又餓又凍的

ww  

廁所的環境和用餐區有一置性
裡頭有大鏡子可以和自己相看兩不厭看個過癮,甚至自拍
不過面對馬桶也有一面大鏡子…..
完全可以看到自己如廁時的樣子….感覺怪害羞的哈哈哈哈哈

wc3

 

wc2  

古典的鏡子旁邊貼有一張「手的衛生」宣導漫畫
為廁所又添了幾分復古中國風,我看到的時候會心一笑了XD

Menu:

m1  

m2  

m3

 

m小菜  

m點心  

每樣菜都有中文名,完全不用擔心看不懂

另外還有一本menu似乎是專門for調酒的:

m4  

很棒的是它是以取為電影名稱
這樣的設定在這樣氛圍的餐館中顯得特別有感覺

涼粉

 

川北涼粉 Mung Bean Jelly  $7

其實我並不愛吃涼粉,或者該說我平常根本不吃涼粉
這次是因為朋友點了涼粉才吃看看,沒想到讓我一條接著一條的速落去
香中帶辣並且Q滑,連不愛涼粉的我也著實覺得不錯吃

辣子雞丁  

重慶辣子雞 Chungking Spicy Chicken $16

視覺效果給人的感覺很辣,不過實際吃起來倒是還好,只有點辣中帶點微麻的感覺
只要喝一口水就能消除辣感繼續吃,畢竟我本身嗜辣,這對我來說沒什麼
不過無法吃辣的人可能就需要一直灌水了吧我猜

公寶雞丁  

宮保雞丁 Kung Pao Chicken $14

徹底我的愛,雞肉軟硬度剛剛好,忍不住一塊接一塊
宮保雞丁用的是乾辣椒,本身有一般辣椒所沒有的香氣
吃起來比辣子雞稍微不辣一點點,微辣!很香!超級下飯!

6  

我們兩個人怕吃不完只點了這三道菜
另外點了兩碗白飯來配(白飯免費,但續飯是否也免費我就不清楚了)
我會建議多找點人一起吃,如此就可以點比較多樣菜
這頓飯川菜的四大特色:麻、辣、鮮、香具全,我吃得很爽!
若來紐約想念中式菜色可以考慮吃一下Cafe China 傾城

名片:

名片

 

話說本來我以為是出兩款名片,但回家仔細看才發現是兩家店
另外一家店叫做China Blue 傾國,而我們吃的是傾城
顯然兩個家店名合起來是令人傾國傾城的概念吧XD

—-Cafe China 傾城—-

電話:(1)212-213-2810
地址:13E.37th st.,New York,NY10016
(between 5th 6 Madison Ave.)

金大佛

命中帶部落格,以美食旅遊為己任,左手寫網誌,右手寫報章雜誌,喜歡旅行和閱讀以及挑戰各種文字創作,風情萬種的「流浪漢」—我是金大佛
個人網站 | 更多文章 »

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *